Las pezuñas o pies de cerdo, o la oreja, son platos baratos y muy apetecibles en ciertas épocas del año, pero para muchos supone un quebradero de cabeza limpiar estos elementos. ¿Cómo cortar la pata? ¿qué hacer para no encontrarse con molestos pelos? Hay algunos consejos que se pueden seguir. Seguir leyendo