Como comentamos la semana pasada, la manteca de cerdo es uno de nuestros productos estrella. Se trata de un alimento que tiene cierta mala fama nutricionalmente hablando, y es cierto que no debemos abusar de la misma en nuestro dieta. Sin embargo, ingerida con cautela y precaución, puede aportar grandes beneficios a nuestra salud.
Seguir leyendo